Au-delà de son histoire, le Coq à Juliénas est devenu une institution. En quelque 100 ans, il a rassemblé vignerons, chefs étoilés, artistes lyonnais et parisiens…ainsi qu’une clientèle large et éclectique. Leur point commun : des amateurs du bien manger et bien boire ! Du bistrot Beaujolais du début du XXème, le restaurant a conservé son « zinc » imposant. Ses décorations en fer forgé sont art déco. Quant à l’artiste « Alain Girel », il l’a marqué de son empreinte en créant une céramique unique, véritable ode au Beaujolais !
Catégorie : Non classé
Un esprit
pour chaque instant
Marie Dias a le sens de l’écoute et de l’accueil. Aussi a-t-elle imaginé différents espaces au cœur du « Coq à Juliénas » pour accueillir ses hôtes. Repas entre amis, réunion de famille, pour un évènement particulier -ou juste pour le plaisir de se retrouver-, repas d’affaires, où la confidentialité est de rigueur… elle saura s’adapter à chaque demande. En été, le jardin intérieur marquera ses hôtes à jamais…