Au-delà de son histoire, le Coq à Juliénas est devenu une institution. En quelque 100 ans, il a rassemblé vignerons, chefs étoilés, artistes lyonnais et parisiens…ainsi qu’une clientèle large et éclectique. Leur point commun : des amateurs du bien manger et bien boire ! Du bistrot Beaujolais du début du XXème, le restaurant a conservé son « zinc » imposant. Ses décorations en fer forgé sont art déco. Quant à l’artiste « Alain Girel », il l’a marqué de son empreinte en créant une céramique unique, véritable ode au Beaujolais !
Depuis 1923, une histoire du Beaujolais
